Die Advents- und Weihnachtszeit, die Tage “zwischen den Jahren” und das Neujahrsfest bescheren uns traditionell viele kulinarische Verlockungen. Das fängt mit kleinen süßen Naschereien an und gipfelt in großen Festmenüs. So mancher büßt die diversen Schlemmereien anschließend mit Unwohlsein, Völlegefühl und unnötigen Kilos. Dabei muss man keineswegs auf Genuss verzichten, um sich während der Feiertage [...]