Der Verzicht auf Alkohol beugt Sodbrennen vor. Denn Alkohol regt im Magen die Säureproduktion an und entspannt die Muskeln. Dadurch arbeitet laut einem Experten der Magenschließmuskel womöglich nicht mehr richtig und Magensäure steigt in die Speiseröhre auf. Ähnlich wirken scharf gewürzte, stark angebratene, frittierte oder besonders fette Speisen, erklärt Harald Seitz vom Verbraucherinformationsdienst aid in [...]